Pasta frolla perfetta come in pasticceria marzo 4, 2019 La pasta frolla è alla base di crostate e biscotti. Farla in casa è divertente, ma per assicurarvi che il risultato sia buono e che Leggi tutto »
Cassata siciliana rivisitata marzo 4, 2019 La cassata è un dolce tipico siciliano famoso per il suo gusto ricco. Volete sapere come riuscire a prepararne una versione buonissima ma più leggero? Leggi tutto »
Il pan di spagna perfetto febbraio 4, 2019 È semplice e leggero, ma basta un dettaglio per farlo diventare pesante. Di cosa sto parlando? Del pan di spagna, una delle basi per dolci Leggi tutto »